- עבור: לכל המשפחה
מתכון לגלידת וניל מושלמת
כיף להכין גלידת וניל, אך זה עלול להיות קצת מסובך... אם מכונת הגלידה שלכם דורשת הקפאה ממושכת מראש, הנה כמה עצות לשימוש בה בהצלחה. לחצו כאן >>
מרכיבים
- שמנת מתוקה - 2 כוסות
- חלב - 4 וחצי כוסות
- סוכר - 1.5 כוסות
- תמצית וניל - 4 כפיות
הוראות הכנה
- שופכים את השמנת, החלב והסוכר לסיר על חום נמוך, בוחשים עד להמסת הסוכר.
- מעבירים את התערובת לקנקן/ לכלי שניתן יהיה לשפוך ממנו את התערובת בהמשך בקלות.
- מוסיפים את תמצית הוניל לתערובת ובוחשים.
- מקפיאים במשך 4 שעות לפחות.
- שופכים את התערובת למכונת הגלידה ומפעילים לפי ההוראות, למשך חצי שעה לפחות, עד שהגלידה מוכנה.
בתיאבון!
רוצים להכין גלידה מקצועית בבית לחצו כאן >>