- עבור: ילדים, לכל המשפחה
מתכון לגלידת וניל בסיסית חלקה – במכונת Unold
גלידה שמתקבלת כחלקה ורכה במיוחד בזכות הערבוב הרציף של מכונת הגלידה.
מרכיבים
הוראות הכנה
- חממו את החלב והשמנת.
- סדקו את מקל הוניל והכניסו את תכולתו לתערובת.
- הוסיפו מלח וערבבו.
- בכלי נפרד שקשקו את החלמונים יחד עם הסוכר.
- הוסיפו בהדרגתיות את תערובת החלב החם לחלמונים.
- צננו את התערובת כ-24 שעות במקרר.
- הכינו את הגלידה במכונת הגלידה.
- מומלץ לילדים: הוסיפו לגלידה המוכנה פצפוצי שוקולד או דובוני גומי.
בתיאבון!
