- עבור: לכל המשפחה
מתכון לגלידת אוכמניות- ללא מכונה
מרכיבים
- אוכמניות קפואות - 250 גרם
- שמנת מתוקה - 2 כוסות
- חלב מרוכז ממותק - כוס
- סוכר - 1/4 כוס
- מים - כף
הוראות הכנה
- הכניסו לקופסא עמידה במיקרו את האוכמניות, המים והסוכר. סגרו את המכסה וחממו במיקרו במשך 4-5 דקות.
- ערבבו את האוכמניות עד הגעה למרקם חלק.
- סננו את התערובת במסננת.
- צננו את התערובת לטמפרטורת החדר.
- בקערה גדולה הקציפו את השמנת. הוסיפו בעדינות את החלב המרוכז וערבבו לקבלת מרקם חלק ורך.
- כעת הכניסו לקערה גם את תערובת האוכמניות וערבבו.
- העבירו לתבנית אטומה והקפיאו את התערובת במשך 6 שעות לפחות.
- הוציאו את הגלידה מהמקפיא כ-10 דקות לפני הגשתה.
בתיאבון!
רוצים להכין גלידת בוטיק בבית לחצו כאן >>
