
מתכון בסיסי לגלידה ללא מכונה
מרכיבים
- חלב - 3 כוסות
- שמנת מתוקה - כוס 1
- תמצית וניל - 2 כפיות
- סוכר - 1 כוס
הוראות הכנה
- מערבבים יחד במערבל טוב את החלב וניל וסוכר ללא השמנת. מוסיפים את השמנת ומערבבים.
- יוצקים לתבנית שטוחה 20 על 20 ס"מ ומניחים במקפיא. כשהתערובת מתחילה לקפוא, יש לערבב אותה שוב במיקסר.
- מחזירים את התערובת לתבנית ומחזירים למקפיא. הגלידה מוכנה לאחר שלוש שעות.
- תוספות:
1. שוקולד — להוסיף 150 גרם שוקולד מומס בסיר.
2. אגוזים — להוסיף 150 גרם אגוזים טחונים.
או כל מה שבא לכם כמו ריבת חלב, עוגיות שבורות וכו