
- עבור: לכל המשפחה
מתכון לגלידת עוגת גבינה מפנקת- ללא מכונה
מתכון לגלידת עוגת גבינה מהסרטים, כזו שלא תצליחו להפסיק לזלול...
מרכיבים
- שמנת מתוקה - כוס
- גבינת שמנת רכה בטמפרטורת חדר - 240 מיליליטר
- פחית חלב מרוכז ממותק - 1
- תמצית וניל - 1/2 כפית
- גרידת לימון - 1/2 כפית
הוראות הכנה
- הקציפו את השמנת המתוקה עד להסמכתה.
- בקערה נפרדת ערבבו את גבינת השמנת עד שהיא נהיית חלקה ורכה.
- הוסיפו לגבינת השמנת את החלב המרוכז, את תמצית הוניל ואת גרידת הלימון וערבבו היטב.
- שפכו כעת את התערובת לקערת השמנת המתוקה וערבבו את כלל המרכיבים יחד ליצירת תערובת אחידה.
- הכניסו את התערובת לתבנית אטומה והקפיאו במשך 8 שעות, או עד להתמצקות הגלידה.
- הוציאו את הגלידה מהמקפיא כ-10 דקות לפני הגשתה.
בתיאבון!
רוצים להכין גלידה מקצועית בבית לחצו כאן >>