מתכון לגלידת מוקה חלקה – במכונת Unold

• חממו את החלב והשמנת.
• סדקו את מקל הוניל והכניסו את תכולתו לתערובת.
•  את הקפה המגורען/ האבקה ואת המלח לתערובת ובחשו.
• בכלי נפרד שקשקו את החלמונים יחד עם הסוכר.
• צננו את התערובת כ-24 שעות במקרר.
• הכינו את הגלידה במכונת הגלידה.
• הוסיפו את ליקר הקפה לגלידה המוכנה.

בתיאבון!