מתכון לסורבה תותים

סורבה תותים

מצרכים:סורבה תותים
100 גרם סוכר
250 מ"ל מים
500 גרם תותים טריים
מיץ מחצי לימון
ג'לטין

הכנה:
מבשלים יחד מים וסוכר עד שנוצר סירופ סמיך מעט. מצננים.
מרסקים את התותים ומסננים דרך מסננת דקה כדי שכל השאריות הקשות ישארו מחוץ לסורבה.
ממיסים את הג'לטין ב 2 כפות של מים . מערבבים יחד תותים, לימון וג'לטין עם סירופ הסוכר.
מצננים היטב במקרר ומעבירים למכונת גלידה ביתית ומכינים לפי הוראות היצרן.

לפרטים ורכישת מכונת גלידה ביתית חייגו 08-9364540