מתכון לגלידת תאנים ומנטה

שילובים לא שיגרתיים תמיד גירו את הדימיון ואת חוש הטעם שלי.

הפעם נתקלתי באתר שהציע שילוב שלדעתי הוא מאוד "ישראלי" – תאנים ומנטה.

אז אחרי שבדקתי וקצת שיניתי כך שיתאים לארץ שלנו קבלו אותו מתנה גם אתם.

לחץ כאן למכונת גלידה ביתית – טלפון 08-9364540

החומרים לגלידה :

1 קופסא  או שפופרת של חלב ממותק

2 כפות סוכר

2 כפיות תמצית וניל

2 כוסות שמנת

1 כוס חלב

מערבבים הכל היטב . מכניסים למכונת גלידה וממשיכים להכין גלידה לפי הוראות היצרן.

בינתיים. ..מערבבים יחד:

2 כוסות של תאנים קלופות וקצוצות

1/4 כוס מיץ לימון סחוט טרי

2 כפות סוכר

2 כפות מנטה טריה קצוצה

עלי מנטה טריים

 

 

 

 

 

 

 

 

אחרי שהגלידה מוכנה , מעבירים אותה לכלי איחסון ומכניסים למקפיא לעוד 15 דקות שתתקשה מעט .

מוציאים ומערבבים לתוך הגלידה את התאנים והמנטה.

 

זוללים בהנאה גדולה !

( בעצם .. זו מי רמאות קטנה כי מדובר בגלידה וניל שאליה מוסיפים את התאנים והמנטה..)

לחץ כאן למכונת גלידה ביתית – טלפון 08-9364540

 Recipe figs and mint ice cream